环保型冰淇淋柜发展前景
在冰淇淋柜工业，冰淇淋柜在保障食品安全、人身健康、和副产品综合利用等方面发挥着十分重要的作用。但是，由于传统设计方法很少考虑属性和冰淇淋安全属性，所以会导致资源浪费，污染生态，冰淇淋柜的质量安全难以得到等。在冰淇淋柜工业产业链上，部分环节的冰淇淋柜能耗高，废弃物排放量大，生产成本高，需要开展节能减排冰淇淋柜技术装备开发。分析耗能、排放现状以及冰淇淋柜技术水平、存在的主要问题，研究重点环节能耗和排放指标，研制高性能、低消耗的节能减排设备。
专业的冰淇淋柜研究开发对象包括容器清洗设备、虽然我国冰淇淋柜企业已经做了十几年，但真正的研发产品却不多，面多我国环保冰淇淋柜设备市场的井喷，不少专家表示担心，一旦政策引导鼓励，各资金蜂拥而至，极有可能重蹈光伏业由盛而衰的覆辙。一方面，节能环保冰淇淋柜设备生产方面可能会因政策刺激，生产冰淇淋柜门槛较低出现产能过剩，这是需要防范的潜在风险。
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