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冰激凌展示柜正在努力发展
2014/4/30 11:55:45

近些年来,冰激凌展示柜一个不争的事实是,冰激凌展示柜已做到全球第一的中国冰激凌展示柜产业,正面临着“需求放慢、增长乏力”等诸多压力,新一轮的增长天花板正在快速逼近。

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作为全球冰激凌展示柜食品最发达的美国,每年仅冰激凌展示柜的产值就超过200多亿美元。按人均消费推算,中国仅冰激凌展示柜一项的市场蕴藏价值就达5000多亿元。保守估计,泛微波产业短期内可以给中国企业带来的市场价值将达千亿元。

资料显示,在欧美等发达国家,冰激凌展示柜及冰激凌已经达到普及阶段,而我国冰激凌展示柜产业还处于刚刚起步的“年轻”阶段。市场研究机构中怡康监测数据显示:截至2012年底,在中国冰激凌展示柜市场上美的、格兰仕两家市场份额总量接近90%。

面对冰激凌展示柜产业的增长乏力,却是整个中国市场在泛冰激凌展示柜产业的空白。

上游的冰激凌展示柜、冰激凌展示柜专用工具普遍缺乏,下游的人们烹饪习惯缺少对冰激凌展示柜的正确认识。

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