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推动冰淇淋柜行业向着高端化、智能化方向发展
2015/3/14 10:33:26

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冰淇淋展示柜

冰淇淋柜业内人士指出有关专家认为,冰淇淋柜产品的冰淇淋柜技术含量体现在加工工艺和冰淇淋柜技术装备上,工艺是核心手段,装备是研发、验证、制造的关键,冰淇淋柜在包装工艺中居于主导地位。我国虽然加快了冰淇淋柜技术创新研发,缩小了与冰淇淋柜行业先进水平的差距。冰淇淋柜行业的发展前景十分乐观,但是只有不断实现创新突破,才能紧跟需求的变化,把握冰淇淋柜市场的主动权,推动冰淇淋柜行业向着高端化、智能化方向发展。

 目前,在冰淇淋柜行业不断发展的前提下,仍可以看到冰淇淋柜行业中矛盾重重,冰淇淋柜企业无法应对形势的变化,冰淇淋柜行业发展思想观念与形势发展不相适应;冰淇淋柜技术创新能力弱,冰淇淋柜工艺技术进展缓慢,新产品开发还没有从根本上摆脱仿研跟踪的局面,冰淇淋柜企业竞争力不强,经济增长、效益提升仍然主要靠规模拉动。

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